ايس كريم سهل ولذيذ ومجرب

المقادير ....
8-10 حبات جبن كيري
2 قشطه
علبه حليب مركز
بسكويت شاي

للتزيين ...
شوكلاته هيرشي وبندق مطحون او نصف طحن

الطريقه ..مع الصور
اول شي نخلط في الخلاط القشطه والحليب المحلى والجبن ...

نبطن القالب بالنايلون علشان يسهل قلبه بعد مايبرد ...ونكسر فيه البسكويت قطع كبيره



نصب الخليط عليه ونغلفه كامل بالنايلون وندخله الفريزر



والاحسن تسوينه بالليل لثاني يوم

وهذا الشكل النهائي بعد ماقلبته وزينته بالهيرشي والبندق المجروش

هذا ابيض



وهذا وردي ..اضفت له نص فنجان فيمتووو ...